I forbindelse med stadig mere udtømte energiressourcer er energibesparelse og bæredygtig udvikling blevet de dominerende temaer i vor tid. Statistik viser, at energiforbruget i supermarkedernes fødevarekøleskabe udgør cirka 50 % af supermarkedernes samlede energiforbrug. Derfor er det særligt vigtigt at finde effektive metoder til at reducere energiforbruget i køleskabe og studere de faktorer, der påvirker strømforbruget i deres køleanlæg. I øjeblikket fokuserer forskere hovedsageligt på multi-parallel teknologi og naturlige kølekilder.
1. Multi-maskine parallel teknologi
For at reducere energiforbruget i store supermarkedskølesystemer og forbedre deres driftseffektivitet har forskere foreslået at kombinere traditionelle enkelt-enhedskølesystemer til parallelle kompressorenheder. Med hensyn til udvælgelsen af enheder, er konceptet med fler-parallelforbindelse blevet foreslået, hvilket foreslår, at den optimale kombination af parallelle enheder bør baseres på at matche vitrinernes kølekapacitet med kølebelastningen, vælge et passende antal kompressorer med forskellige effektklassificeringer for at reducere supermarkedets energiforbrug.
Den energi-besparende mekanisme ved multi-parallel komprimering blev forklaret. Teoretisk analyse og eksperimentel sammenligning blev udført ved hjælp af fire parallelle kompressorenheder, der driver 12 vitrineskabe og en enkelt enhed, der driver 3 vitrineskabe. Resultaterne viste, at brugen af parallelenhedsmetoden reducerede det årlige køleenergiforbrug med 15 % til 20 %, og energireguleringsgradienten kunne være mindre end 25 %, hvorved det forventede mål blev nået.
2. Naturlige kølekilder
Med hensyn til det høje energiforbrug i fødevarekøleskabe har forskere foreslået at bruge den omgivende luft med lav-temperatur i kolde vintre som en kølekilde. Eksperimentelle test viste, at denne metode kan spare cirka 44 % af energien. Selvom vitrineskabe med omgivende luftforsyning kan spare en betydelig mængde elektricitet, er deres anvendelse begrænset af den omgivende temperatur. Baseret på dette har Yu Kezhi et al. foreslået en ny kombineret luftforsyningstilstand-. Denne metode afkøler den omgivende luft gennem en fordamper, før den tilføres til vitrineskabet ved den nødvendige lufttæppetemperatur. Denne nye kombinerede lufttilførselsmetode forbedrer vitrineskabets energieffektivitet betydeligt, samtidig med at den overvinder ulemperne ved metoden til tilførsel af omgivende luft.
3. Andre-energibesparende foranstaltninger
Koblet energibesparelse er resultatet af en omfattende overvejelse af samspillet mellem forskellige faktorer, såsom indflydelsen af vitrineskabets egen strukturtype, personstrømsforstyrrelser og lysintensitet på supermarkeds vitrineskabes energiforbrug. Eksperimentelle undersøgelser af energiforbruget af supermarkedsmontre og klimaanlæg under varierende miljøtemperatur- og luftfugtighedsforhold viste, at det samlede energiforbrug for kølemontrene og klimaanlægget var lavest ved drift ved en omgivelsestemperatur på 23 grader og en relativ luftfugtighed på 55 %.
